우리카지노추천카지노추천 과학 전문가는 왜 Listeria가 음식 리콜에서 더 자주 나타나는지를 설명합니다
2015 년 5 월 5 일 화요일
맨하탄 - 우리카지노추천카지노추천 매개 병원체 인 리스테리아는 단 2 개월 만에 16 개의 다른 리콜의 원인입니다. Kansas State University 우리카지노추천카지노추천 안전 전문가는 일반적으로 박테리아와 관련이없는 제품에 왜 등장하는지 설명합니다.
"리스테리아는 차가운 젖은 환경에서 발견되는 박테리아 그룹입니다."Fadi Aramouni, 확장 전문가 및 우리카지노추천카지노추천 과학 교수. "이러한 유형의 박테리아에서 특이한 점은 실제로 냉장 조건 하에서 실제로 자라서 곱하는 것입니다."
리스테리아는 일반적으로 즉시 먹을 수있는 델리 고기와 핫도그, 냉장 고기 스프레드, 저온 살균 된 우유 및 유제품, 저온 살균되지 않은 우유로 만든 소프트 치즈, 냉장 훈제 해산물 및 생 콩나물에서 발견됩니다. 에 따르면우리카지노추천카지노추천 및 약국, 후 머스, 냉동 시금치, 스무디 키트 및 특히 아이스크림과 같은 제품을 포함하여 3 월부터 잠재적으로 리스테리아가 포함 된 16 개의 다른 우리카지노추천카지노추천이 리콜되었습니다.
6946_7356
그는 아이스크림의 리스테리아도 추가 된 재료에서 나올 수 있다고 말합니다.
"사람들이 아이스크림에 대해 알지 못하는 것 중 하나는 포함이 포함 된 후에 저온 살균되지 않는다는 것입니다." "우유를 저온 살균하고 아이스크림을 만든 후에는 쿠키 반죽이나 피칸과 같은 것을 추가합니다. 아이스크림은 냉동실에 배치되어 다른 유형의 저온 살균을 통과하지 않으므로 추가 제품이 오염되면 그 과정에서 살아남을 수 있습니다.".
불행히도 소비자가 자신의 제품이 리스테리아로 오염 된 지 알 수있는 방법은 없습니다. 그러나 Aramouni는 당황하지 말라고 말합니다.
"이 박테리아는 특히 노인, 임산부, 어린이 및 면역 체계가 약화 된 사람들에게 치명적일 수 있습니다." "리스테리오스를받는 이들 개인의 약 75 %가 병원에서 끝나고 약 25 %가 사망 하므로이 그룹에게는 매우 악성이 있습니다. 기회를 잡지 마십시오. 언제든지 우리카지노추천카지노추천을 존중하고 음식을 소비하지 않습니다.".